食品洗浄の有希化学
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有希化学TOP > 洗浄・殺菌に関する豆知識 > 拭き取り検査手法 > 無機汚れ検出


 食品工場の装置、器具及び設備に付着する汚れの主要成分には、有機物以外にカルシウム及びマグネシウム等の無機物があります。
 無機汚れ判定キットでは微量のカルシウムイオンによって色調が変化しますので、特別な機器を使用せずにその場で色による目視判定出来ます。
※キット単品の販売はしておりません。

綿棒で検査個所を拭き取り
綿棒を緩衝液に浸す
指示薬を入れて攪拌

0μg
3μg
7μg
13μg


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